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80歳でも超パワフルな、若杉ばあちゃんの元気のヒミツ

80歳でも超パワフルな
若杉ばあちゃんの元気のヒミツ

 

 

 

こんにちは!
ギール里映です。

 

 

子どもが生まれ変わる食事vol.273

 

 

今日は第一土曜日、
なので本来ならば
私が主宰している
「食べる筋トレマスタークラス」
開講日なのですが、

 

どうしてもどうしても、
生徒さんたちに、
お話を聞かせたい!

と思っていた方の講演があったので、

 

急遽予定を変更して、
課外授業となりました。

 

その、どうしても話を
聞かせたい方は、
若杉友子さん
aka
若杉ばあちゃん、といいます。

 

1937年生まれで、
来年80歳。

 

しかし病気ひとつしたことがなく、
今でも毎日日本全国
講演や料理教室などの
啓蒙活動で飛び回り

 

 

それでも
「全く疲れないよ!」
という、元気いっぱいの
ばあちゃんです。

 

 

食べる筋トレのセオリーは、
若杉ばあちゃんから
ヒントを頂いた部分がとっても多く、
私も是非お会いしたい!
と思っていた方の一人なのです。

 

 

今日はその中から、
皆さんにすぐに
取り入れていただけるアイデアを、
ご紹介したいと思います。

 

 

食情報はいろいろありますが、
多くの人が勘違いしているものに、

大豆があります。

 

「牛乳はよくない」と聞いて、
じゃあ豆乳なら、いいのねと、
コーンフレークに豆乳をかけたり、
スタバやタリーズでもソイラテにしてみたり、
という方も多いのでは、と思います。

 

 

健康には豆乳!
なんて宣伝しているものもあり、
植物性だし、
原材料が畑の肉である大豆だし、

 

 

はたまたイソフラボンが
女性ホルモンの働きをするから、
女性には特におすすめ!
なんていう謳い文句で、
積極的に豆乳を飲んでいる方も
いらっしゃるのでは、
と思います。

 

 

しかしずばり豆乳は
むちゃくちゃ体を冷やすものです。

 

 

原料である大豆は、
タンパク質が豊富なのですが、
とにかく体を冷やす食材として
知られています。

 

だから昔の人は、
大豆を発酵させて、
醤油や味噌にして使っていたんですね。

 

そのお味噌も例えば、
半年醸造とかではなくて、
しっかり年、年と
熟成されたものがおすすめです。

 

 

そのぐらいの期間熟成されていると、
カラダを冷やすどころか、
カラダにむちゃくちゃ活力を入れてくれる
魔法の食材に変わります。

 

 

最近では、
好奇心の弱い子どもたち、
何かに対してアツくなれない子どもが
とっても増えています。

 

平成27年度の子供・青年白書によると、
15歳から34歳で、
家事も通学も仕事もしていない、
若者無業者と呼ばれる層が
56万人もいるといいます。

 

彼らがどうか、と調べた調査はないですが、
平熱が下がってしまう低体温だと、
ココロがときめかなくなって、
好奇心が薄れてしまいます。

 

若者無業者になってしまうこともひとつですが、
最近結婚したくない若者や、
「付き合うとか、めんどくさい」
というような
いわゆる冷めた子どもも
増えています。

 

そんな子どもに育たないためにも、
もし今健康のために
毎日豆乳を飲んでいるのであれば、
潔くやめてくださいね!

 

そこで、
牛乳でもない、
豆乳でもない、

 

おすすめの乳様飲料は、

 

 

ライスミルクや
アーモンドミルク。

 

最近では、普通のスーパーでも
買えるようになってきました。

 

特にアーモンドに含まれる脂質は、
脳の機能をアップしてくれる
ブレインフードとしても
おすすめです。

 

毎日口に入れるものは、
その質にこだわりたいですね。

 

 

なぜなら毎日の小さい積み重ねが、
数年後、数十年後に
大きな結果を生み出します。

 

始めるなら、
早い方がいい!

 

若杉ばあちゃんのHPは
http://www.wakasugiba-chan.com/
著書も多数。
一家に1冊、必読です。

 

 

今日もお読みいただき
ありがとうございます。

 

 

 

食べる筋トレレシピの専門家
ギール里映

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