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まさか食べ物でココロが変わるなんて!ギールさんの子ども時代大公開

こんにちは、ギール里映です。

 

子どもが生まれ変わる食事 vol.373

 

 

今朝の東京の土砂降り
本当にひどかった!

 

それでもお昼には雨もあがり、
我が家の5歳児は
学校のお泊まりキャンプ
出かけて行きました。

 

親と離れて一晩過ごすのは
今回が初めてなので、
ちょっとドキドキではあるのですが、

 

私はどちらかというと、
かわいい子には旅をさせたいタイプなので、
今日明日での息子の成長
楽しみでなりません!!!

 

さてさて。

 

息子を送り出したあとは、
私が主宰する
食べる筋トレマスタークラスの開講日でした。

ファイル 2016-10-09 19 21 31.jpeg
 

このクラスは、
お料理教室ではありませんので、

 

たくさんのレシピや
調理方法を紹介するのが
目的ではありません。

 

 

では、何をするのでしょう?

 

 

今日のクラスでは、
「何もしない調理方法」
についての実習とレクチャーでした。

 

もしあなたがお料理が好きで、
時間もいっぱいあって、
思う存分調理に時間と労力を
かけられる
のであれば、
それは素晴らしく良いことには
間違いがありません。

 

 

しかし私たちの現状は、
そんなわけにはいきません。

 

まず、現代のママは忙しい
時間がないわけです。

 

 

フルタイム、パートタイムに関わらず、
仕事をしているワーキングマザーの数は
増え続ける一方で、

 

 

専業主婦をしていたとしても、
夫や子どものお世話や、
子どもの学校関係の委員をしたり、と、

 

 

なんせ女性は時間がないのですよ。

 

 

そんな女性たちに、
「あれもこれもしてほしい」
というのは簡単です。

 

 

しかしいくら良いことを聞いても、
それが実現不可能であったら、
知らないのと同じです。

 

 

だから私は、
どんなに不器用な人でも
簡単にできることを
大切にしています。

 

 

今日のマスタークラスでは、
「何もしない」調理法について
たっぷり1日使ってお話しさせていただきました。

 

 

何もしない調理法とは?

 

 

ただ〜〜するだけで、美味しくなる
ただXXするだけで、旨味を引き出す

 

というもの。

 

 

一つ、代表的なものを
ご紹介しますね。

 

 

味噌、醤油、塩、
この3つの調味料を
本物の美味しいものに変える、だけ!

 

たったそれだけで、
なにも努力しなくても、
今のあなたの料理が
格段に美味しくなるだけでなく、

 

 

本物の調味料だけがもっている
食材の生命力みたいなものを
120%頂くことができます。

 

 

調味料を美味しいものに変えることは、
ただ贅沢品を買っているわけではなく

 

 

お母さんたちが楽になるため
自己投資であり、

 

 

また子どもたちに
本当に美味しいとは
どういうことか
を伝えるための
もっとも簡単な方法でもあります。

 

私みたいに不器用で、
しかも時間がないけれど、
子どもへの愛情は人3倍ぐらいある!!!
というお母さんに
ぴったりの内容です(^_−)−☆

 

 

 

マスタークラスの最大の特徴は、
調理法でも調理器具でも、

 

 

なぜ、なんのために、
そうするの???

 

 

という、目的や目標に沿った
食べ方、考え方を
お伝えするもの
です。

 

 

「あれがいい、これはダメ」と
お伝えすることは簡単ですし、
それだけならただ聞いていれば
いいのですが
私はそういうことを望んでいません。

 

 

私はマスタークラスを
受講するお母さんたち
が、

 

 

自分のアタマで考え、
自分で考える軸を持ってほしい

思っています。

 

 

なぜなら、食事は一生続く
毎日のこと。

 

 

そして時代の移り変わり、
場所の変化に伴って
変化、進化していくものです。

 

 

それをその都度迷っていたら、
いつまでもずっと
迷い続けていかなければなりません。

 

 

そしてもっと言うと、
いつまでも迷ってしまっていたら、
どうやって子どもたちに、
自らの食事を選ぶ方法を
伝えられるのでしょう?

 

 

物が溢れる今の時代、
誰もあなたのお子さんに、
”正しく”食べるために
どんな食事を選ぶのかを
教えてくれる人は存在しません。

 

 

学校も塾も習い事も、
それぞれの専門分野では
しっかりと教えてくれるかも
しれませんが、

 

 

「なにを、どう食べる?」
という食べ方の基本は、

 

 

お母さんが子どもたちに
伝え、教えていかなければ、
だれも教えてくれないのです。

 

 

マスタークラスは、
「本気で子どもの食事を変えたい!」
と願うお母様や、
子どもたちの未来に真剣に
関わろうとする方のためのもの。

 

 

しかしもしあなたが
「興味がある!!!」
と感じているのであれば、

 

 

ぜひ個別相談会にいらしてください。

 

 

これまで食事のことで悩んでいた、
という方は、
その疑問を大きく
払拭していただけると思います。

 

 

これまでに聞いたことのあるような
いわゆる栄養指導や、
食事指導では
教えてくれなかった

 

 

考え方の軸をお伝えします。

 

 

これから年末年始になり、
そして新年を迎える前に、

 

 

あなたの食事に対する
不安や悩みを、
ぜひ今年中に解決してしまってください。

 

 

先月は募集枠に対して
3倍以上のお申し込みをいただいた
食べる筋トレ個別相談会、

 

 

あと若干名、無料の枠がございます。
満席になり次第
締め切らせていただきますね。

 

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本日も、お読みいただき
ありがとうございます。

 

 

食べる筋トレレシピの専門家
ギール里映

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