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1杯902円の味噌汁、そのわけは?

 

こんにちは、ギール里映です。

 

 

子どもが生まれ変わる食事 vol.848

 

 

毎日毎日、寒い、と書いているのが
若干申し訳ないですが、
それでも、書かせていただきます。

 

今日は、東京、平成1の寒さだとか!!!

 

あと数日で平成も終わろうとしていますが、
その中で史上最高に寒い日を
体験できてむしろ幸せです^^

 

ちょっと今日は、
ある事件について書きますね。

 

昨日の夜、息子と
とある自然食品店にてお買い物をしていて、息子がもう「お腹がすいた」というので、
そこで販売されているお味噌汁を買って飲ませよう、としました。

うちの子は、お味噌汁が大好きなのです。

 

晩御飯前におやつをあげちゃうより、
お味噌汁があるならそれがいいだろうと思って手に取りました。

 

そこの店は、量り売り方式になっていて、自分のよそった分がいくらになるかは、秤にのせて、計算してもらわないとわかりません。

 

一応、100グラムいくら、という表示はあるものの、
自分がよそったのが何グラムかなんて、想像つきませんよね。

 

お味噌汁を手にもって
レジに並んで会計をすると…

 

なんと、そのお味噌汁は
902円もするではありませんか!!!

 

あまりの衝撃に、
「打ち間違いですね」とレジのお姉さんが言うのを期待すること、0.5秒。

普通に、しれーっとレジが終わりました。

 

私が普通のお母さんなら、
「あ、そんなにするんだったら
いりません」
と言って、返したと思うのですが、

 

さすがに、職業病、
このカラクリが何かを知りたいと思い、店員さんにきいてみました。

 

ギール
「このお味噌汁、本当に902円なんですか?」

 

店員さん
「そうなんです、100グラム400円で量り売りですので、
このお値段になります。」

 

100グラム400円って、どこからくるのかわかりませんが、
他のお惣菜と一律らしいです。

 

さらに、店員さんは言う。

 

店員さん
夕方16:00までは、お味噌汁1杯150円なんですが、
16:00を過ぎると、他のデリと同じ価格になってしまうんです」

 

ギール
「????????」

 

普通、夕方になると、
売り切りたい生鮮食品は値下げがおこるもの。

 

それを逆にこの店は
高くしてしまうのね。

 

こんなことをしているから、
自然食品店って、
お客さんを遠ざけてしまうのではないかしら。

 

それでなくても
「高い!」と敬遠する人も多いというのに、

 

こういう、当たり前の販売努力をせずに、わけのわからない値段設定をしているのであれば、

 

そりゃ、自然食品店でなくても
お客さんは来ないでしょー

 

で、どんなお味噌汁だったかというと。

 

いたって、普通でしたよ。

 

具は、玉ねぎ、小松菜、キャベツ、お揚げも入ってたかな?
甘めのお味噌で、まあ、美味しいっちゃ美味しいですが…

 

トリュフも、フォアグラも、
入っていませんでした 笑

 

いくら自然食品といったところで、
こういうお惣菜などは
売り場で売り物にはならないけれど、
しかしまだまだ使える野菜が転用されていくので
原価的にも、無駄なくできるはずなんです。

 

自然食品店を経営していたので
その辺は、よーくわかっとる。

 

密かにこのお店が、
今後もこの料金設定を続けていくのかどうか
チェックしておこうと思います。

 

うーん、一応、
お客様の声を書いて
送ってあげようかな。

 

むしろ、コンサルしてあげたいぐらいです 笑笑

 

 

 

 ーーーーーーーーーーーー

 

子どもたちに、最高の未来を手渡そう!

 

 

こどもの未来は、
食事で変えられる!

 

私はそう信じています。

 

   
今日もお読みいただき
ありがとうございます。

  

食べトレプロデューサ
ギール里映

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