不安な気持ちは、食べ物で作られる〜いざというときに、肚が座った大人でいるためには?
ただいま募集中!残席9
食べトレ体験会 in 広島
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こんちには、ギール里映です。
子どもが生まれ変わる食事 vol.977
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不安を作るのは、実は食べ物だった
〜恐怖と不安をつくるもの
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大阪での地震、2日がたちました。
今回は東北や阪神と比べると
少し控えめな規模ではありましたが、
それでも死者も出ましたし、
まだまだライフラインの復旧もかかりそうで、
地元の方はご不便、ご不安な生活を強いられていること
想像するだけで胸が苦しくなります。
私の実家は京都にあり、
姉も阪急電車に閉じ込められたり、
という連絡をもらって
心配もひとしきり。
1日も早い復活を
心から祈っております。
電気もガスも使えない時に
便利なのが
カセットコンロを使うこと。
これ1つあれば、
ご飯もたけるし、
お湯もわかせるし、
調理もできるし、
いざとなったら暖も取れる。
普段、家族で鍋をするときぐらいしか
活躍の場がないカセットコンロですが
一家に一台、あったほうがいいですよね^^
もし新しくお買い求めの際は、
火力が強いもの
そして風除けがついているもの
をお選びくださると、
実際の調理と遜色ない使い方ができて
ストレスがありません。
ちなみに私が使っているのは
イワタニさんのフーBoo。
うちは家のキッチンがIHですので
日常的にこちらを使ってますが
かなり、オススメです。
また、コンビニやスーパーの棚が
すっからかんになっていると、
お友達からも聞いています。
こういうとき、
食べ物がないと、不安ですよね。
だけど、実は、
食べれば食べるほど
不安を煽る食べ物がある、
ということを、知っていますか。
その筆頭は、やっぱり、お砂糖。
お砂糖を食べると、
その一瞬の高揚感とか、
リラックス感はあるのですが、
あとで、どーん、と落ちます。
血糖値が砂糖によって急激に上がるためです。
急激に上がった血糖値は
急激に下がります。
その、下がるときに
人は不安や恐怖を感じやすくなります。
そして、次に不安を煽る食べ物は
動物のお肉です。
肉食動物や、肉食をする方が
動物のお肉を食べますが、
肉食動物って、基本的に獰猛ですよね。
この獰猛さのもとになっているものは
実は”恐怖”という感情なのです。
怖い、自分の身を守らなくちゃ!
だから、攻撃しなくちゃ!
という思考になると言われています。
まあ、肉食をがっつりしていて
心おだやかな人って
あまりいないですよね^^;
だから仏教を始め、
もろもろの宗教では
心の平静を保つために
肉食を禁止しているところが多いのです。
例えば、凶暴さで有名な
イスラム国、
彼らはむちゃくちゃ肉食です^^;
また、歴史上
戦争をしたことがない国で知られるタイは、基本米食だし、
仏教の影響で
あまり動物性のものを食べない食性ですよね。
誤解なきように、
肉食がだめ!と言っているわけでは、ありません。
お肉は、体温をあげてくれますし、
ぐぐぐっと気合いをいれていきたいときなど
その気合の元になってくれます。
そして何より、たんぱく質の甘み、脂身の甘み、美味しいものですよね。
だから、食べてはいけない、というわけではありません。
だけども、もし、
「どうも、恐怖を感じやすいな・・・」
とか
「なんかわからないけど、不安に感じる・・・」
ということがあるのであれば、
少し、動物性を控えてもいいかもしれません。
心を落ち着かせ、
どーん、と肚が座る食べ物、
それは、なんといっても穀物です。
日本人なら、やっぱり米。
不安なとき、
心配なとき、
怖い時ほど、
しっかりとお米を食べて、
肚を座らせてあげて頂きたいと思います。
カセットコンロと、何か鍋があったら、お米って簡単に炊けますしね。
大阪の、1日もはやい復興を
心から祈っています。
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広島の体験会
〜ある企画をしようかと画策中
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ただいま募集中の、
食べトレ体験会広島
あと、残席が9となりました。
今回の体験会では、
これまで他のどこでもやらなかった、あることをやってみようかなー、と画策しています。うっしっし
楽しく、伝える!
がモットーですから♬
わかりやすく、伝える!
が信条ですから♬
より深く、より楽しく、
そして世界一わかりやすく、
お伝えさせていただきますね。
残席、わずかです。
満席になり次第、締め切らせて頂きます。
またお申し込みは、
参加費のお支払いをもちまして
確定とさせて頂きますので
まだの方は、お席を確保するためにも
お手続きをお願いしておきます。
お申し込みの受付は
今週いっぱいとさせて頂きますが
満席になり次第、募集を終了いたします。
もしご質問等ございましたら、
事務局までお問い合わせくださいね。
食べトレ体験会 in 広島
日時:
7月29日(日)
13:30〜15:30
場所:
広島市内
(詳細は申し込みの方にお伝えします)
参加費:
5,400円(税込)
定員:
50名
↓↓↓申し込みはこちらから↓↓↓ https://www.agentmail.jp/form/ht/11252/2/?0618mm
本日もお読みいただき
ありがとうございます!
食べトレ代表
ギール里映