ゲノム米のしっぺ返し?
こんにちは、ギール里映です。
子どもが生まれ変わる食事 vol.1523
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私達は自然に生かされている
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コロナウィルス、
我が家ではイギリス人オットが
むちゃくちゃ不安がっております。
みなさんは
いかがですか^^
私としては、どんなに不安を感じようと、感じまいと、
Life goes on
(人生は続く)
ですから、本当に気にしていない。
ただ毎日の、この時間を、
一生懸命生きるだけだと思っています。
なるべく、誰かの役にたつように、と、
積極的にフードロスになりそうな
野菜をたくさん買ってみたり、
レストラン、飲食店に
積極的に行ってみたり。
なんなら、コロナウィルスを全部吸い込んで、無毒化してやるわ!!!ぐらいの勢いと気合を込めて、毎日生活しております。
それが、いいのか悪いのか
私にはわかりません。
だけど
This is ME!!!
ですから。
でね、この、「不安」という感情なんですが、この感情も東洋医学で紐解くことができます。
人の感情は、臓器と結びついているので、
とある臓器に負担がかかっていたら、
必要以上に不安を感じやすくなります。
その臓器とは、
ズバリ
「胃」と「脾」
これらの臓器は、
消化の要の臓器です。
これらの臓器では
食べたものを消化して、
生命エネルギーである「気」を作り出します。
この機能がおちてしまうと、
「肚が座らない」ので、
なのでついつい考えすぎたり、
不安になったり
ストレスで動けなくなったりします。
なので、不安だ!とか行動ができない!という人は、
「胃」や「脾」を養う食べかたをしたいわけです。
では、どうやって?
というか、
そもそも今食べているものが
知らないうちにこれらの臓器を攻撃してしまっている可能性が、とっても大きいのです。
では、何が攻撃しているのか?
これ、実は、
案外ダークホースなんですが、
「米」
である可能性が高いのです。
お米は、私達は子どものころから
日本人であれば、ほぼ欠かさず毎日食べている Staple=主食、なわけですね。
毎日食べるもので、
私達はできている。
しかし
その毎日食べるものの質が
しらないうちにどんどん低下しているの、
特にこの50年ぐらい。
みなさんは
ゲノム米というお米を
食べたことがありますか?
というと、
「そんなの、買ったことないです!!食べてないです!!」
と、おっしゃるかと思います。
だけど、多分、ほぼ100%、食べてる。
なぜならこれらは、外食産業、コンビニなどに、広く使われているからです。しかも、表示義務がありません。
ゲノム米とは、つまり遺伝子組み換えなんですが、
最終的に遺伝子が組み変わっていない状態に変化させているので、
「遺伝子組み換えているけけど
遺伝組み換えじゃない」
ということで
表示の義務がありません。
なので、食べているかどうかはわかりませんが、外食を少しでもしたことがある方なら、食べていらっしゃるでしょう。
また、
米をつかったスナック菓子や、加工食品をつかったことがある方なら、
絶対に食べている、残念ながらー!!
食の世界はこうやって、
いつもいつも少しずつ、
科学技術の革新と伴って変化しているものです。
ゲノム米は、今後増え続けていく人口を賄うために、いま日本が全力で取り組んでいる新技術です。
しかし、どうでしょう。
この、コロナウィルス。
あたかも、増えすぎた人口を
減らしちゃおう!!!としている
地球の意思のように思えてならない。
自然に逆らったことをすると
必ず自然のしっぺがえしを喰らいます。
自業自得
陰陽等価交換
表があれば裏がある
かならず、しわ寄せがきますね。
毎日食べるものだからこそ
ちょっと見直してみたい、
私はそう、思います。
本当に、自然の理にかなったものを
なるべく毎日、食べていきたい。
そういうものを、
みなさんにも食べて頂きたい。
そんな想いで、
明日からいよいよ、
品種改良を一切していない「旭一号」
を、10年以上無農薬、無化学肥料で作り続けている
「元田旭」
を、販売開始いたします。
こちら、数に限りがございますので
たったの60セットのみと取り扱いとなります。
1セット、5キロ。
たくさん食べるご家庭でしたら、1週間でなくなってしまう量かもしれません。
だけど、なるべくたくさんの方にお届けしたいので、お一人様2セット(10キロ)までとさせていただきます。
お米、しっかり、食べよう。
不安がっていても、
何も始まらない。
自然をコントロールしよう、なんて
人間がおこがましい。
私達は自然に生かされているのです。
そのことに、感謝。
本日もお読みいただき
ありがとうございます!
ギール里映
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