クリスマスケーキとミツバチ〜食べる筋トレ流ケーキの選び方

 

こんにちは、ギール里映です。

 

 

子どもが生まれ変わる食事 vol.781 

 

 

クリスマスケーキとみつばちの数は反比例する？

 

 

とつぜんですが、世界からミツバチが消えているって、ご存知ですか。

 

 

クリスマスの時期になり、
どんなケーキを食べようかな、
とみなが考え始める時期に、
私がいつも思いおこすのは、

世界からハチが消えていく、
ということなんですが、
それがなぜかを、シェアしておきます。

 

 

2006年に初めてアメリカで、
ハチが消えている、という報告があり、
いまではすでに、北半球で1/4のミツバチが消えている、
といわれています。

 

このままの計算でいくと2030年には、ミツバチは全滅することになるそうです。

 

その理由について、いろんな説が出回っています。

 

電磁波？
農薬？
ストレス？
病気？

 

とにかく、諸説でまわっていて、
どれが本当なのかは、まだわかっていない状況です。

 

が、しかしこの度、面白い研究結果が発表されました。

 

Nature Communicationsによると、
（https://www.nature.com/news/controversial-insecticides-linked-to-wild-bee-declines-1.20446）

 

 

イギリスの田園地帯にすむ野生のハチ62種の個体変化を調べた結果、
農薬、その中でもとくにネオニコチノイド系といわれる農薬の影響で、
ハチが減少している、と結論づけることができる、
と発表されています。

 

この、ネオニコチノイド系の農薬は、
神経毒として知られ、
現在ヨーロッパでは使用を禁止している農薬です。

 

 

が、しかし。

 

 

日本では、これに関する規制はいっさいありません。

 

 

また日本は、世界で２番目に農薬を使用する国であり、
またそのなかでもネオニコチノイド系の農薬は、

 

「いちご」に多く使われています。

 

 

こどもたちが大好きないちご。
クリスマスケーキを飾るのに、なくてはならない（と思っている）いちご。

 

 

実はこのいちごは、農薬の検出値が高すぎて、
台湾に輸出しようとしたけれどもストップがかかった、
というぐらいのもの。

 

そんないちごを、大量に、とくにクリスマスに食べている私たち…

 

 

ちょっと、こわくないですか。

 

 

そもそも、イチゴの旬は春。
暖かくなり始めてやっと、こういう果物はとれるのですが、
なぜか日本ではイチゴの旬は12月…

 

 

うーん、やっぱり、おかしいよね。

 

日本でいちごを食べる、とは、
こういうことだということを
特に、脳の形成の時期にあたるお子さんをお持ちのお母さんたちには
知っておいてほしい。

 

 

ネオニコチノイドは、神経毒ですので、神経をやられます。

 

ちなみに、ネオニコチノイド系の農薬は、洗っても落ちません。
中にしっかり、染み込んでいます。

 

なのでクリスマスケーキ、
食べるんだったら、
いちごがのってないヤツに、してくださいね。

 

生クリームがどうの、とか、
小麦がだめだからクルテンンフリーで米粉がいい、とか、
砂糖がうんぬんって、
これに比べたら実はちっちゃい問題です。

 

いちごがなくても、なんとかなる！！！

 

 

 

 ＜予告＞

 ＊もうすぐ募集開始します！日程をあけておいてね。

 

12月18日には
食べる筋トレ・ポットラックパーティ。

 

12月20日には
食べる筋トレ　クリスマスのおはなし会

 

そして
12月24日には大阪にて、
食べる筋トレ・クリスマスパーティ。

 

 

 

わたしもとっても楽しみにしています！！！ 

 

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こどもの未来は、
食事で変えられる！

 

私はそう信じています。

 

  

 
今日もお読みいただき
ありがとうございます。

  

 

食べる筋トレプロデューサー
ギール里映