google-site-verification=DsiVCz8ISCszMJSVbIxwZiNY5A3qNp_NMtRwZrH1bS4
  1. TOP
  2. 食べトレとは?
  3. 【体験レポ】オンラインクッキングレッスン〜ビーガンクッキング

【体験レポ】オンラインクッキングレッスン〜ビーガンクッキング

こんにちは、ギール里映です。

 

子どもが生まれ変わる食事 vol.1545

 

 

ーーーーーーーーーーーーー

悪くない!オンラインレッスン

〜料理教室編

ーーーーーーーーーーーーー

テレワーク&外出自粛で家にいるので
さまざまなオンラインコンテンツを
受講してみています。

 

 

今日は、クッキングレッスンの体験レポです^^

 

 

私の友人でもあり、
同じ自然食仲間(というのか)である
東川恵里子さんの、

 

ビーガンタコライスが学べるというので
参加してみました。

スクリーンショット 2020-04-20 14.09.37.png

前にもメルマガに登場されてるので
覚えていらっしゃる方、
いるかも知れませんね^^

 

お料理教室って通常
どうしてもリアルで受講して
みんなで作って、試食して

という流れがあるので
オンラインってどうなんだろう??

と思いますよね。

 

 

このオンラインクラスを企画してくださったのは、
一般社団法人かんたんおやつマイスター協会
西之園真弓さん。

71331215_2463715803871167_6844721021212164096_n.jpg

 

直接お会いしたことはないのですが
かんたんおやつって、
魅力的じゃないですか?!?!

 

東川恵里子さんは
NEOベジタリアン、を提唱されています。

 

これは、

 

日常の食事は野菜&穀物ベースで
お肉やお魚は時々、
自分の判断で楽しく食べる

という、
食べトレとも通じる
自分で選ぶ食べ方の一つ、
です。

 

 

そんな説明は
ワタシ的には実はどうでもよくて、

 

エリコさんの作るレシピは
どれも本当に美しくて、
美味しいんです。

 

スクリーンショット 2020-04-21 12.40.52.png

こんなレシピ本ですから!!!

 

ビーガンやベジ、
自然食のレシピはたくさんありますが、

私はエリコさんのレシピほど
心が踊るレシピには出会ったことがありません。

 

ちょっとなんか、
外国のレシピっぽい。
テンションあがります。

 

京都にお住まいのエリコさん、
西之園さんは岐阜にお住まいなのかな、
プロフィールにそう書いてあるので。

 

そして参加者は全国各地から
100人弱!

 

こういうことができるのが
オンラインのよさですね〜〜〜

 

 

さて、本題のクラスは
エリコさんの手元を写すカメラが1台、
エリコさんの話すのを写すカメラが1台、
と2台づかいで、

 

ものすごくわかりやすく、
よく見えました!!

 

時間も1時間なので、
負担がない。

 

 

実は私、料理教室って苦手なんです。
なぜなら、

準備ー試作ー片づけー試食

で、ほぼまるまる1日かかるじゃないですか。

 

 

これ、働く母にそんな時間が取れないんですよ・・・

 

 

なので1時間でサクッと終わる
というはむちゃくちゃありがたい。

 

 

オンラインクッキングクラス
すごくいいです、おすすめします。

 

 

しかしいいことばかりでも、ないです。
オンラインの残念なところは:

 

* インタラクティブに会話ができない

人数が多いクラスだと、
自由に発言がしにくいのがちょっと難ですね。

私、ちょいちょい合いの手を入れたいタイプですので!!!

 

 

* 匂いがかげない

料理の、独特の匂いがかげないのが
ちょっと残念〜〜〜!!!

仕方ないですけどね。

 

 

* 試食がない

うむ。自分で同時進行で作れば
試食はできるけどもね。

エリコさんの作ってくれたのを
食べることができないのは
残念でした・・・

 

 

コロナが収まったらぜひ
エリコさんのご飯を食べる会を
企画しちゃいたいなと思いました。

(夢想妄想)

 

 

それにしてもオンラインレッスン
料理教室はほんと、いいです。

 

すぐに必要なものも
インターネットで買い揃えて
次の日には作れるしね。

 

 

「まだオンラインとかよくわからなくて・・・」

 

と、緊張していらっしゃるのであれば
いま、コロナだからこそ
こういう学びの仕方を始めてみるチャンスです!!!

 

 

というわけで

 

我が家も数日中に
タコライスを作ってみようと思いました。

 

 

エリコさん、マユミさん、
ありがとうございました!!!

 

 

一般社団法人かんたんおやつマイスター協会

https://www.koma.or.jp/

 

東川エリコさんブログ

https://ameblo.jp/pingpangerico/

 

 

〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜

ギールへのご質問、ご相談は、
こちらのラインメッセージから
お願いします!

http://tabetore.com/linetabekata/

〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜

 

 

本日も、お読み頂き
ありがとうございます!!

 

 

ギール里映

 

 

 

〜〜*>〜〜*>〜〜*>〜〜*>〜

こどものご飯、こまってませんか^^
お家で学べる食べトレ、5月6日まで

IMG_537A24417597-1.jpeg

↑↑↑ 

5月6日まで、
受付延長します!

 

食べトレってなんだ?!という方はこちら

体験会
https://tabetore.com/taikenkouza/

 

とにかくやってみよう!という方はこちら

初級講座
https://tabetore.com/shokyukouza/

〜〜*>〜〜*>〜〜*>〜〜*>〜

 

\ SNSでシェアしよう! /

経営軍師ギール里映の夢を叶える帝王学大辞典の注目記事を受け取ろう

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

経営軍師ギール里映の夢を叶える帝王学大辞典の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

この投稿と一緒によく読まれる記事

  • 食育や栄養に気をとられて一人で子育てしていませんか?

  • 北海道でまさかの温泉○○が○○○○事件発生

  • フードロス、何ができるかな?

  • 【残りわずか】たっぷりしっかり野菜補充!おうちで楽しむプロの味

  • 遊ぶように食べて学べる?!そしてこどものやる気を作る?!

  • 自然と、こどもたちや夫の意識が変わってきました