【キャンセル発生】広島焼きは大阪のお好み焼きより美味しいのか？！〜広島で会いましょう！

こんちには、ギール里映です。

 

 

子どもが生まれ変わる食事 vol.989

 

 

 

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広島へ行っちゃうヨ！
〜広島焼きにもみじまんじゅう、牡蠣・・・美味しいものがいっぱいの街
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梅雨があっけなく終わった！
と思ったら
台風到来にて日本全国大荒れの天気に。

 

そんななか、今日は広島まで
日帰りで行ってきました。

 

行った理由は、
美味しい広島焼きが食べたかったから！
というのは、
半分本音なんですが・・・

 

広島で行われてる異業種交流会
JOJO会に参加するため、でした。

 

普段東京に暮らしていると、
なんとなく、世界の中心が東京な気がしてしまって
ついつい東京にあるものが全国にあって当たり前、と思ってしまうのですが、
それが大きな間違いであることは、普段から感じていることでした。

 

もともと、京都出身ですので、
地方都市の気持ちはわかります。

 

京都、というと、
日本随一の観光都市でもあるので
ちょっと一地方都市とは違う位置付けをされることもあるのですが、

 

えええ、やっぱり、地方なのですよ。

 

いまだに、Dean & Delucaはありませんよ！！！

Soup Stockも、ないってこないだ知ったし。

昔、スタバがくるのも、東京よりは５年は遅れてた気がする。

 

東京が、日本のスタンダードでは、ありません！！！

 

 

私は、「日本の食の当たり前を変える！」
ことを目的に、
食べトレをキーワードに、
全国のお父さん、お母さんに食の食べ方、選び方をお伝えする仕事をしていますが、

 

ざっくり日本っていっても、
それは地方ごとに特色があって、
一言でくくってしまうには、無理がある。

 

そんなことに気づいたのも、
全国から食べトレインストラクターになりたい！
と手をあげてくださる方が
増えているからです。

 

私は現在、直接一般の方に伝えることは、ほぼないですが、
インストラクターたちが各地で伝えてくれようとしています。

 

そして私の仕事は、
インストラクターたちが活躍できる場をどれだけたくさんつくりだすか、
ということ。

 

もちろん、ご本人のがんばりは必要ですし、
協会におんぶにだっこで、黙ってても仕事が入ってくる
なんていう状況はないですが、

 

少なくとも、
動けば動くだけ、
頑張れば頑張るだけ
成果があがる仕組みを作りたいのです。

 

この仕組み作り
少しずつではありますが、
確実にできつつあるので、
最近では毎日、
新しいインストラクターたちから

 

「初契約いただきました！」

「体験会、参加したいんですよね、とお客様から言っていただきました！」

という報告をうけるようになりました。

 

 

私は、こんな風に、
「食がこどもの未来を変える！」という
私の思いに共感してくれて、
それを伝えたい！と言ってくれているメンバーに、
がんばればがんばるほど成果が出る仕組みを作っていきたいのです。

 

そのためには、私が、東京だけでなくて、地方のことも知る必要があるんじゃないか？！

 

そんなわけで先月から、
日本あちこちに行ってみよう！と
フットワークも軽く行くことにしているのです。

 

なので、今日は広島！
まだ広島なら、日帰りで行ける距離ですしね。

 

広島では、
ランチに美味しい広島焼きを食べましょう！
と、お誘いを受けています。

 

地方に行くと、
その地方にしかない食べ物がたくさんあって、
それを見たり食べたりすることが
本当に楽しみなのです。

 

なぜなら、人は、食べたもののようになるから。

 

美味しいものを食べている人は
美味しい人になる。

 

ジャンクばかり食べている人は
ジャンクになる。

 

だから、私の持論では、
食べ物が美味しい場所に
悪い人はいない　笑

 

 

また、誰かと一緒に美味しいものを食べることは
その人と仲良くなるための
最高のツールです。

 

同じ釜の飯を食う、
なんて表現もありますが、

 

美味しさを共有したり
美味しい時間を共に重ねることで
人は人と繋がり、仲良くなって行く。

 

 

食べることには、
そんな意味もあるってことを
ちゃんと、伝えていきたい。

 

 

「お腹がうまれば、なんでもいい」
とか
「食べることがめんどくさくて」
というように、
食になんの興味もない人って
ちょっと、やっぱり、さみしすぎる。

 

食を楽しみたい！という気持ちはそのまま、
人生を楽しみたい！と願う、
生きる活力に直結すると思うから。

 

 

また反対に、
食べ物にこだわりすぎて、
「健康オタク」になりすぎて

「あれを食べてはいけない」
「これしか食べない」

なんて堅苦しく決めつけて
”健康”のために我慢＆制限ばかりを続ける人も
ちょっと偏ってるし、
何より人生を楽しみたいって感じじゃないよね。

 

食べることは、自分を幸せにするためのツールです。

 

そこにこだわりすぎて
身動きができなくなるのではなく、

 

またそこに何もこだわらず、
自らの可能性を閉ざしてしまったり
狭めてしまったりするのではなく

 

ツールなんだから、
使いこなして
自分の成長の糧にすることができる大人とこどもを
たくさん応援していきたい。

 

そんな想いで、
日本全国津々浦々、
飛び回りますよー！！！

 

おかげさまで、
7月29日には広島で、
食べトレ体験会の開催が決まっています。

 

そのあとも日本各地、
三重、沖縄、横浜、北海道、鹿児島、
兵庫、大阪、山梨、島根、岡山、愛知・・・
に、行くことが決まっています。

 

美味しいものをたべられるのが
本当に楽しみです！！！

 

というのは半ば、冗談ではなく。

 

食を通じて
その土地のことを知り、
その土地の人を知ることが
楽しみでなりません。

 

お会いできる方、
楽しみにしています！

 

  

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食べトレ体験会 in 広島　
キャンセル発生！
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あ、ちなみに、
7月29日の広島体験会、
キャンセルが発生しましたので
若干名を募集いたします。

 

広島では、
これまでの食べトレ体験会とは
全く違うあることを、
ちょっとやってみようと思います。

 

代表ギールだからこそお伝えできること、全力でお伝えしにいきますね。

 

いやぁ、楽しみだな！！！

▼▼▼申し込みはこちらから▼▼▼
https://www.agentmail.jp/form/ht/11252/2/?0705mm

 

日時：
７月２９日（日）
１３：３０〜１５：３０

場所：
広島市内
（詳細は申し込みの方にお伝えします）

 

参加費：
5,400円（税込）

 

定員：
５０名

 

↓↓↓申し込みはこちらから↓↓↓　https://www.agentmail.jp/form/ht/11252/2/?0706mm

 

  

本日もお読みいただき
ありがとうございます！

 

 

食べトレ代表
ギール里映