ケールでこどもの集中力がアップする?!
こんにちは、ギール里映です。
子どもが生まれ変わる食事 vol.1048
先日お届けした
「食べトレクッキー」
そろそろ、お手元に届いたでしょうか?
「こどもが食べても罪悪感がありません!」
「米粉だから満足感があって
食べ過ぎなくてすみます」
「お砂糖が入っていないので
イライラキーキーしなくなりました」
などなど、いろんなお声を
あちこちからいただいています。
食べトレプロジェクト、
3年目にしてようやく
みなさんが買いやすい形で
「おやつ」という
みんなが大好きなもので
お手元にお届けできるようになり
感慨深いです・・・!
ご存知の通り、
私は食べることが大好きですが
作ることは、得意ではありません。
いや、結構凝り性なので
凝りだすと集中して
がんばるタイプではありますが
こういうタイプは、
毎日の食事づくりには
向いていないタイプです。
どちらかというと、
週末のお父さんクッキングのほうが
私には向いている 笑
食べトレクッキー、
今回お届けしたフレーバーは
「ケール」味と
「カムカム」味。
いきなり、わけわからない感じ
満載ですよね・・・!?
ケールというのは、
日本では青汁の原材料として
九州地方に多く栽培されている野菜です。
アブラナ科の野菜ですので、
小松菜やキャベツのように
甘みや若干の苦味があります。
こういう緑の野菜は
血液を浄化する作用があるため
食べトレでは「集中力」を
高めてくれる食材として
おすすめしています。
緑の野菜のなかでもケールは
小松菜よりも、何よりも
野菜の中ではカルシウムの含有量がピカイチ!!!
これさえ毎日食べておけば
カルシウム不足も安心ですし、
おまけに質のよい血液を作り出す
サポートもしてくれます。
かなり、有力・有効な野菜ですので、
私はほぼ毎日食べてると言っても
過言ではありません。
一方、カムカム味です。
こちら馴染みがケールよりもないですが、南米原産のスーパーフルーツ。
なんと、ビタミンCの含有量が
地球上の植物のなかで
ナンバー1
というから、驚きです・・・!
そんなナンバー1同士の組み合わせを
今月発送させていただきました。
ただ食べるだけで、
カラダをサポートしてくれる、
そんなおやつを、食べトレは目指しています。
食べトレクッキーをお買い求めくださった方、
どんな感想をお持ちか、
一言でかまいません!!!
ご返信くださると、
とってもうれしいです。
みなさんからいただいたお声は、
製造元のドーターブティックさんにもお伝えして、
よりよい、より美味しい、より楽しいおやつの開発に役立てて行きたいと思います。
こういうおやつが、
いつも家にあったら。
災害で、食べ物がなくなっても
安心ですよね。
北海道はじめ
今年日本全国で様々な
自然災害に見舞われた方、
まだ不安な状況があると思いますが
そんなときこそ、あったかいお味噌汁やおにぎりを召し上がってほしいですが、
そんな選べるほどの状況にない、という方も、多いかと思います。
そんなときは、
とにかくあるものを食べてください。
まずは目の前の空腹を満たすことも
災害を乗り切るためには必要なこと。
食べて、お腹がほっとすれば
また頑張ろうという気持ちも湧いてくる。
世の中に流通する食の全てが
みなさんから活力や生命力を奪うものではなく、
みなさんを元気に、
幸せにするものになってほしい。
「食べるだけで、超幸せになる!」って、最高じゃないですか!!!
次回、食べトレクッキーは
15日から発売開始です。
楽しみにお待ちくださいね。
本日もお読みいただき
ありがとうございます。
食べトレ代表
ギール里映