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これで1200円は安い!

こんにちは、ギール里映です。

 

子どもが生まれ変わる食事 vol.1403

 

 

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お金で買えないかも?価値あるもの

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昨日は久しぶりの雨のなかのチャリンコ、絶対に危ないから、息子と慎重に帰っていたんですが・・・

 

息子、まさかの転倒。

 

自転車のグリップが外れてしまって、
電車の線路の脇で、ばたんと転びました。

もし電車が来ていたら
もし車が通っていたら

考えただけでぞっとします。

 

みなさまも、お子さんの自転車のメンテナンスは、充分にされてくださいね・・・

 

 

ところで、みなさんは
コーヒーはお好きですか?

私は大好きで、かならずいつも、コーヒー派です。

 

好きなので、美味しくないコーヒーを飲むと、本当にがっかりしてしまいます。

 

とはいえ、毎日の打ち合わせやミーティングで、都度都度コーヒーの美味しい店にいくこともかなわず、本当に美味しいものにはなかなか出会えないんですが

 

昨日は思い切って、めっちゃくちゃ美味しいコーヒー屋さんに言ってまいりました。

 

その名も、丸山珈琲さん。
ご存知の方もいらっしゃるかな?

https://www.maruyamacoffee.com/

軽井沢に本店がある、名店です。

 

店主丸山さんのコーヒー愛がものすごくて、本も出版されているほど。

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https://www.amazon.co.jp/dp/4902676206/

 

ブラジル、コロンビア、エルサルバドル、インドなどから、よりすぐりのコーヒーたちが集まっていました。

 

そのそれぞれに農園主のストーリーがあったり、焙煎のストーリーがあったり、
たった1粒のコーヒー豆から、遠い世界に想いをはせることができ、それらに触れることで、この世界の面白さを少し感じられるような気がします。

 

 

全世界の人が、毎日大量に飲んでいるコーヒー。

もしコーヒーと紅茶が有機栽培になったら、全世界の農作物の8割が有機になるといわれているぐらい、生産量、流通量、消費量ともに多い作物なんです。

 

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 何種類か、試飲もさせていただけました。

どれも個性豊かで、違いがはっきりしていて、好き、嫌いがよくわかりますね。

 

こういうの飲んでしまうと、普段コーヒーだと思って飲んでいるものが、ただの苦い水だったんじゃないかと錯覚します。

 

コーヒーのフレイバーを表現するために、

パイナップル、アプリコット、レーズン、アップル、青りんご、グレープフルーツ、マスカット、ハニー、カシューナッツ、アーモンド・・・というような、ものすごくたくさんの言葉を使います。

 

また、バリスタさんが、一つひとつのコーヒーの味を説明するときに、これらの単語を使って実に豊かにコーヒーの魅力を伝えてくださるんですよね。

 

 

本当に本当に、

贅沢で豊かな午後を過ごさせていただきました。

 

 

コーヒー1杯800〜1200円ぐらい、とお高めではありますが、

この豊かなコーヒー体験が味わえると思ったら、映画を見るよりは安い。

 

そんな表現もちょっとゲスだな、なんて思うんですが、要するに、たった1200円で相当豊かな体験ができた、と言いたかったのです。

 

 

本当に美味しいものは、心の芯から気持ちを豊かにしてくれますね。

 

 

そんな豊かな気持ちを抱えて、雨の中のちゃりんこ、息子転倒事件が発生なのでした。

 

 

今日もみなさんの食卓が
豊かなものでありますように。

 

 

本日もお読み頂き
ありがとうございます。

 

食べトレ代表
ギール里映

 

 

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