プロの料理人が美味しいと認めた主婦レシピ
こんにちは、ギール里映です。
子どもが生まれ変わる食事 vol.1448
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和食のプロから「美味しい」お墨付きいただきました
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2ステップレシピツアー、広島で開催しました^^
なんともゆっくりくつろげる
素敵な会場は、
クリエーターズビレッジさん。
こちらのオーナー野々下さんとは
以前にイベントで一度お世話になってからのお付き合いで、
私の広島でのイベントは
ここが定宿になりそうな予感です^^
2ステップレシピツアーとは、
私の著書「2ステップレシピ」のレシピを実際に食べていただきたい!
というその思いだけで、
食べていただけるイベントを
ということで企画し、
全国7箇所を回る予定をしています。
今回は、その2回め。
広島では、少し寒くなってきたので、
寒いときにチカラをくれる食材のご紹介や、調理法をご紹介させていただきました。
今回のご参加は、
地元広島はもちろん、山口や岡山、
そしてなんと
オーストラリアからも!
食を大切に思うお母様たちが集まりました。
またうれしいことに今回は
パパも2名参加!!!
そのうちお一人は
急に来れなくなった奥様の代理、ということでしたが、
それでも熱心に聞いてくださり、
とっても嬉しい思いでいっぱいです。
またもうひとりのパパは
お料理の講座も主催されている
料理人である山下としあきさん。
https://www.otousan-syokudo.com/sousyuuhenn/
プロの料理人山下さんから
2ステップレシピ、美味しいと
太鼓判もいただきましたー!
プロに「美味しい」って言ってもらえると、とってもうれしいものですね。
なんせいつも、
我が家の「イギリス人」たちを対象に料理をしているので、若干自分の料理の腕に不安が・・・
ともあれ、がんばってるママたちの
一番の応援団はパパですから、
パパが優しい気持ちを少しでも表現してくれると、ママはうれしいのです。
パパたち、よろしくおねがいしますよ(^_-)-☆!
広島会場でお助けくださったのは
インストラクターの
ただゆきえさん(右)と
https://ameblo.jp/francfranc2727/
緒川牧子さん(左)
https://ameblo.jp/nsy131229/entry-12561067392.html
お二人のサポートがなければ
こういう調理を含むイベントは
成しえませんでした。
特にホームグラウンドでない場所で
調理したり準備したりって
なかなか、一人では難しい。
ほんまに、ありがとうー!!!!
強力サポートのお力をかりて、
楽しい会となりました。
2時間という時間、あっという間で、
*子どもと身長のハナシ
*子どもの冷え性と貧血
*味噌汁が嫌いな子どもはどうする?
*99%のママが知らない、料理をまずくしている日常の癖
*世界と日本の食事情
*レシピ本出版の裏側
などなどについて、
たくさんお話しさせていただきました。
普段、誰にも相談できないような
お悩みや疑問も
可能な限り丁寧に
お答えさせていただきたいと
思っています。
なぜなら、私が昔、そういう場所がなくて
困っていたからです。
お料理教室はあります、
マクロビとか薬膳とか
知識を伝えてくれるところは
いっぱいあります。
だけど
自分の悩みによりそい、
誰よりも親身に、真剣に相談にのってくれる人って、案外いないものです。
だったら、
私がそういう存在に
少しでもなれればいいな、と思ってしまうのですね。
まあ、ワタクシも神ではないので、
何でもすべての質問の
答えを持っているとはいいませんが、
少なくとも食や食養生や栄養については
いくばくかは、なにかしら
お役に立てることがあるかと思います。
こちらのツアー、まだまだこれから
北九州
茨城
札幌
岩手
埼玉
と回りますので、
ぜひ食べに来てくださいね。
後悔させませんから(^_-)-☆
詳細は、こちらから
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本日もお読み頂き
ありがとうございます。
食べトレ代表
ギール里映
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ご案内
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全国をめぐるツアー
食べかたのヒントが満載!!
2ステップレシピを食べよう!ツアー
1月11日 北九州 残席2
1月18日 つくば 満席
2月1日 札幌
全国めぐります。
お近くのかた、ギールに会いに来てください!
**子連れOKです**
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お顔を見れば丸わかり!食べトレ望診法
見えトレ
来年1月末【東京】開催します!
23日より受付スタートです!
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食べようツアー日程:
11月29日 東京(食べトレスタジオ)
12月21日 広島
1月11日 北九州
1月18日 茨城
2月1日 北海道
2月22日 岩手
3月1日 埼玉(大宮界隈)
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