タンパク質大事!お肉たべなきゃ!は本当?
こんにちは、ギール里映です。
子どもが生まれ変わる食事 vol.1622
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栄養学や食の当たり前は
時代とともに大きく変化するものです。
とくに、「お肉」に対する認識が
このごろ大きく変わって来て面白い。
昨今筋肉ブーム、筋トレブームが到来しています。
そのためかどうかはわかりませんが、
タンパク質!ぷろていん!
だから糖質制限がいい!
お肉・魚をたくさん食べなきゃ!
という思想が日本のみならず
世界中に浸透しています。
食べトレ協会としては
「食べてはいけないものはない」
という姿勢で、
食べるものは自分の選択の結果である
としているので、
お肉を食べなさい!とも
お肉を食べてはいけません!
とももうしあげません。
ご自身の選択で
決めてください、としています。
ただ、選択の基準となるような情報や
正しく選択できるようになるための
考え方やマインドの持ち方などを
お伝えしているのが、私たちです。
さて、そんななか、お肉はどうなんでしょう。
興味深い映画がありました。
その名も、ゲームチェンジャー
(The Game Changers)
2018年に公開された映画です。
この映画は、アメリカの格闘家が
自分が怪我をしたことがきっかけで、
1日も早く回復し、
格闘家として再び活躍したい!
と思ったことから、
格闘家やアスリートの食事を調べたところ、
別格の成果を達成しているアスリートたちが、実はビーガン(完全菜食主義者)だということを発見し、
ビーガンが本当にパフォーマンスをあげるんものなのかどうかを、自らが実践し検証していくという内容です。
2018年だから、かなり最新の知識や研究が盛り込まれています。
正直、これを見ちゃうと、
もうお肉を食べる気がしなくなりました 笑
私は不妊治療をしていたころ
結構厳格なビーガン食をしていたのですが、
思うところあって
2015年ぐらいから、またお肉も食べるようになっています。量は多くはないですが。
お肉を食べるようになって
自分でもうすうす気づいていたことを
この映画はがつん!と思い出させてくれました。
肉食が多いと、疲れやすいのです。
歳のせい、と言われるかもしれませんが、
肉を食べると、とにかく疲れます。
眠くなります。
眠くなるけど、眠りも浅く、
寝起きもだらだらとしてしまいます。
ヨガの朝練をしているので
朝の体調の変化が、敏感に感じ取れます。
だけど、お肉を食べない日のほうが
明らかによく眠れて、
明らかに寝起きがよく
ヨガをしていても、体が軽くてきもちいい。
そのおかげで一日快適に過ごせる。
そんな体の変化を感じていながらも、
お付き合いなどの関係で
あまりお肉を制約せずに食べる生活をしてました。
だけど!この映画みちゃったら
やっぱりお肉、やめよ、と思いますね。
あ、だけども、
みなさんにお肉やめなさい、とはいいません。
どうか、ご自身で判断してみてください。
「お肉やめるなんて無理無理ー」で終わらせるのではなく、
「ちょっとだけ、お肉なし生活、試してみようかな」と思ってくださるだけでうれしいです。
まずはちょっと、2週間でいい、
意図的に食を選ぶ、コントロールしてみるという時間を、作ってみませんか。
面白いように、
体やマインドがかわりますから。
もしいまなにか、行き詰まっていることがあったり、
不安で動けなくなっているようなことがあったら、
そういう状態から抜け出すのに
食事はとっても役にたちます。
ほんのちょっと、やってみよう、
食べてみよう、とか
食べるのをやめてみよう、とか
少し意識して食べ方を変えることで
おどろくほどの変化を感じられることがあります。
毎日暑くて、動くきもしませんが、
ちょっと食べ方を変えてみる、を
試していただけたらうれしいなと思います。
映画をみた感想も、
もしよかったら教えてくださいね!
私は・・・当分お肉をやめてみようかと思っています。
そう思っただけで、実はとっても心が軽くなっている自分に気づきます。
「食べなきゃ」と思うことって
案外ストレスなんですよね。
「食べなくてもいい」と思うと
心が本当に軽くなる。
食べなきゃ!とか
食べちゃいけない!の思い込みを手放して、
がんがん自由になってくださいね。
本日も、お読み頂き
ありがとうございます!!
ギール里映
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