コーヒー好きに贈る!知られざるコーヒーの効用
こんにちは、ギール里映です。
子どもが生まれ変わる食事 vol.1293
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心を落ち着ける食べ物
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なんだかそわそわ、落ち着かないときってないですか。
例えばお子さんのお受験を1週間後に控えていたり、
またはご自身の大事なミーティングや、大きな商談を間近に控えていたり、
準備はできていて、問題はないはずなので焦ってはいないけど、
なにかそわそわ、心が逸るというか、
なんかじっとしていられない、というか
そんな心境でいま、
あと2週間ほど、出版までのカウントダウンです。
私のメルマガ読者さんは、
2年とか3年とか、長らく読んで頂いている方も多いです。
そのような方には、
あの、何もなかった、ただ一人で食べトレを伝えていたギールが、出版までするのかー!と、驚いて頂いているのではないか、と思います。
本当に、たった4年前、ゼロだったんです。
たった一人で、
「お母さんたちに、食のことを伝えなきゃいけない」と想い立ち上がり、伝え続けてきた。
今では180人にも育ったインストラクターさんも、もちろん一人もおりませんでしたし、
ましてや、自分が造ったコンテンツを
「一緒に伝えていきたいです」
という人たちが、これほどまでたくさん声を上げてくださるとは、夢にも思っていませんでした。
よく「現実は小説より奇なり」
といいますが、まさにそのとおりで
現実に自分の本がもうすぐ出版、という自体に、
そわそわ、そわそわ、するわけです。
こういうときは、どんなものを食べたらいいと思います? 笑
あるんですよね、心を落ち着けるチカラがある食べ物が。
ちなみにこういうときに、甘い物とか、ケーキは逆効果です。
一瞬甘みでほっとするんですが、そのあとの気分の乱高下がすごいので、
却って高揚したり、また急降下したり、
気持ちがまるでジェットコースターに乗せられたみたいになります。
こういう、心がそわそわするときには、
少し苦味があるもの、赤いものがおすすめです。
一番いいのは、
豆味噌を使った味噌汁、赤だしみたいなものですね。豆味噌って、すこーし苦い味がするの、わかります?
また、豆味噌の味噌汁って、カフェとかでは気軽に飲めないので、外出先でどうにかしたい、というときはやっぱり
コーヒー
でしょうか^^
飲みすぎるとカフェインをとりすぎたり、
カラダを冷やすこともありますが、
そわそわする心を落ち着けるには
これが、ききます。
コーヒーがお嫌いな方、飲めない方は
申し訳ないですが、味噌汁で!
ちなみに今朝頂いたのはこちら!
じゃじゃーん、ベトナムコーヒー。
底にたまっている練乳をかき混ぜちゃうと
私には甘すぎるのですが、
コーヒー自体にもチョコレートのような甘みがあって、またアジアのコーヒーって、アフリカやブラジルのコーヒーに比べて、どこかまろやかな感じがするんですよね。
やっぱり、アジアだからかな。
お試しください!
本日もお読みくださり
ありがとうございます。
ギール里映
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