在日外国人に訊く！日本の食ってどうですか

 

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日本の食はどう思われているのか

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11月29日　東京　満席 　

12月21日　広島　残席１

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１月１１日は北九州

１月１８日はつくばにて

 

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ここ数日、とにかくよく
外国人と知り合う機会があります。

 

あ、ネットの出会い系とかではありませんよ！！笑

 

先日お会いした
東トルキスタンからいらした研究者の男性、
もちろん、出会ったらまず自己紹介するじゃないですか。

 

その時私はだいたい、自分の仕事を

「食の選び方を伝える仕事をしています」

とお伝えするのですね。

 

 

また、相手が外国人だと
私も気を使って

「きっとジャパニーズフードはヘルシー」と思い込んでいるに違いない、という
こちらにも思い込みがあるので

 

「日本の食って、実はあんまり、
いいものじゃなかったりするんですね」

 

とも、お伝えします。

 

すると、彼ら、わかってるー！！！

日本人よりも、農薬や添加物の問題に詳しかったりします。日本人よりも、この国の食事情に対して憂いを持ってくれていた。

また、自然の恵みの食をいただくことの大切さを、反対に熱弁してくださいました。

 

「東トルキスタンって、どこの国だろう？」
と思わず思ってしまうほど、馴染みがない国名ですが、彼らは私達のことをよく知っていました。

 

 

また、もうちょっと私達が馴染みある国、イタリアから来た男性、日本で”いいもの”を伝えるカフェをやりたいんだと、

新しくオープンした１号店の前で
熱弁してくれました。

 

「お仕事なにしてるの？」

と訊かれたので、いつものように応えたところ、これまた大共感してくれて、

 

「そうそうそう、たまにちょっとチョコを食べたり、お友達とジャンクフード食べる日があってもいいけど、

それを習慣にしちゃいけないよね」

と、朝から大盛りあがりでした。

 

「ぼくたちは自分のところのキッチンで、自分たちで全部作ってるんです！」

と、自慢気に教えてくれました。
ものすごく、なんだか、うれしかった。

 

さすが、イタリア人。食べること、愛することを誰よりも大切にしている国民です。

 

遠いイタリアから、わざわざ日本に来て、日本人のために”いいもの”を味わえるカフェを作るだなんて、

すごすぎや、しないですか。

 

私達の愛すべき国、ニッポン、
実は外国人のほうが、愛してくれているような気がしてしまいます。

 

 

あ、もちろん日本にも、たくさんいらっしゃいますね。本当にいいものを届けたいと思い、活動していらっしゃる方たちが！

 

 

だけど不思議なもので

なぜか、「日本人で食のことにこだわる人たちはストイックでつらそう、お高く止まってそう、いろいろ攻撃的でめんどくさそう」

に見られるのとは対象的に、

「外国人で食のことにこだわる人はかっこよくて素敵」

に見えるのでしょうか。

 

あ、私だけ？そんなふうに見えるのは。

 

 

もちろん、どの国にも素敵に活動されている方、あまりかっこよくない方、色々といらっしゃいますけど、

 

その、かっこいいとかっこわるいを分かつものってなんだと思いますか。

 

 

私としてはやっぱり、
なにか、どこか、明るい未来を目指して
行動しているその人の行動の軸が

かっこいい、悪いを
分けているのではないか、と思います。

 

 

イタリア人が淹れてくれる美味しいコーヒーはを飲みながら、明るい未来を考えようと思います。

 

 

本日もお読み頂き
ありがとうございます。

 

食べトレ代表
ギール里映

 

 

 

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１１月２９日　東京（食べトレスタジオ）

１２月２１日　広島

１月１１日　北九州

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