顆粒だしレベルに簡単な出汁になる秘密の粉の正体

こんにちは、ギール里映です。

子どもが生まれ変わる食事 vol.899

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今日は東京、最高気温１９度！
私は丸一日、
生徒さんたちのと個別コンサルに
明け暮れておりました。

 (夕焼けが綺麗でしたー！！）

朝からノンストップで７名のお母さんたちと面談。

それぞれの悩みをお伺いして
その根本を紐解き、
解決策を手渡すのが仕事です。

「気がついたら、
全ての悩みがなくなってました」

といってくださったのは、
３ヶ月前から食べトレを始めた
T.S.さん。

フルタイムの仕事をしながら、
女の子の双子ちゃんを育てられていますが、
ぐずりがひどくて手を焼いていました。

仕事が終わって保育園に迎えにいくのも、あのぐずりにまた付き合うのかと思うと憂鬱だし、
そのせいでキッチンに立つことも憂鬱。

また保育園に通っているので、
いつ何時、「熱があります」コールで
呼び出されるかとビクビクしながら過ごす日々。

決して、心穏やかではありませんでした。

しかし今、それらの悩みは全てなくなり、ぐずることはあっても
すぐにとり直してくれるようになったり、

熱を出したり風邪をひくこともなくなり、この３ヶ月半で１回だけ熱をだしたものの、
インフルエンザでも溶連菌でもなくただの風邪で、保育園も1日休むだけですみました。

とにかく「元気」でいることが当たり前になったので、
週末どうやって過ごす？と
前向きに考えられるようになった、とのこと。

これらは、３ヶ月前には考えられないことでした。

なので、個別コンサルで相談にきながらも、
「悩みないです」という相談　笑

いやー、うれしいです。
ますますの成長が、本当に楽しみです！！！

そんな変化をこれまで、
１００名以上の親子にもたらしてきた食べトレ。

難しそう、と言われることもありますが、
実は簡単にできることばかりなのです。

今日はその方法を一つ、
ご紹介いたします。

食べトレでは、
お味噌汁を飲んで欲しいと
お母さんたちに伝えていますが、

お味噌汁を作ることがめんどくさい
だったり、
顆粒だししかつかったことがない
なんて声を、よく聞きます。

だったら、顆粒だしを使うぐらいの手間暇でできる、
本物の味噌汁ってないかなぁ？

ということで、使ってみたアイテムがこれ、
粉末玉ねぎ！！！

これ、むちゃくちゃいい仕事します。

先日夜遅く帰宅して、
お腹がすいていたので味噌汁を飲みたかったんですが、
何も作り置きがなかったギール家。

この玉ねぎ粉と、
切り干し大根
　⇦ 戻さずにあらっただけ
乾燥わかめ　⇦ 入れただけ
鰹節　⇦ 入れただけ
味噌　⇦ 入れただけ

という材料だけで、
むちゃくちゃ美味しいお味噌汁が完成しました。

こんなのでも、
充分なんですよね。

とにかく、材料さえ本物だったら。
（ここ、結構ポイントです）

手を抜きたい！
楽をしたい！
のであれば、
素材だけ、こだわっておきましょう。

そうすれば、
どう手を抜いても
美味しくできあがりますよ^^

必殺、玉ねぎ粉。
ぜひお試しくださいね！！！

いい仕事しますよ(^_-)

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子どもたちに、最高の未来を手渡そう！

こどもの未来は、
食事で変えられる！

私はそう信じています。