圧倒され、こちらがうなりたくなるサービスに触れろ
楽しむ起業塾
The Training(ザトレ)主宰
ギール里映です。
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与えられるものがない?
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ビジネスで成果を出すために
変えていきたいアタリマエの4つめ、
与えるチカラの質と数
について、今日もお届けしてまいります。
常々、自分自信の起業塾でもお伝えしていることなんですが、とにかくビジネスで大事なのは、「与える」ことです。
お金を払っていただくから与える、のではなく、
お金を払っていただかないところで、どれだけ与えるか、が、一番のキモなのです。
例えば、さっと入ったカフェで、
コーヒーに300円払ったとして、
ふわっとコーヒーの香りが立ち上り、
一口飲むと、嫌味も雑味も一切なく、
心地よい音楽が流れて、
テラスには緑が青々とした景色が眺められて・・・
みたいな感じだったら、
その300円、めっちゃ価値ありますよね。
300円の味がするだけのコーヒーでは、あたりまえ。
それに、どんな付加価値をつけて
満足度をアップさせるかが
お客様との距離をぐっと縮め、
信頼度をアップさせることができるかの要なのです。
これを、ホスピタリティ、といいます。
日本語にするならば、おもてなし、というところでしょうか。
辞書をひくと、きっと違う意味で書いてあると思うので、あくまでもビジネス論として捉えてくださいね。
よく、おもてなしの宿、とか、
ホスピタリティがしっかりしているホテル、とか、宿泊施設を表現するときに使われることが多いこの、言葉。
私も、よく出張や旅行でホテルに泊まるので、さまざまなサービスを体験していますが、
ホテルの高い、安い、にかかわらず、
おもてなしのココロがしっかりしているところは、気持ち良いものです。
先日、福岡に出張にいったときのことでした。
とあるホテルで、どうしても夜、博多ラーメンが食べたくなりました。
私は車を運転しないので、なるべく近場で、美味しいところがあったらいいなと思い、
ホテルのコンシェルジュに、訊いてみました。
どこかおすすめの、ラーメン屋さんはありますか、と。
するとそのコンシェルジュ、こんなふうに答えてくれました。
「このお近くで一番人気があるのが◯◯というラーメン屋さんです。
女性がお一人でも入りやすい雰囲気で、ここから歩いてすぐです。」
うん、ここまでは、まぁ、ホテルとして
当然の答え方でしょう。
そして、問題はそのあと。
「あと何軒かおすすめがありまして、
こちらは、少し歩くのですが、
福岡にいらっしゃったらとにかく食べていただきたいラーメン屋さんです。
とんこつラーメンだったら、
この店がベストだと想っています。
私もよくいくんですよ。」
こんなふうにいわれたら、
少し歩いてでも、その店にいくじゃないですか!!!
結果、とても美味しく、大満足で、
しかも、
「福岡で絶対に行くべきお店にいけた」
という達成感で、なんだか幸せになりました。
このコンシェルジュさんは、
私の「ラーメンを食べたい」というニーズだけでなく、
「福岡を堪能したい」というウォンツまで、しっかりと満たす提案をしてくださったわけです。
私が、次回福岡にいくときには
またこのホテルに泊まろうと思うのは
当然ですよね。
私は、起業家として、
いや、事業家、経営者として
こういう、サービスのココロをとても大切にしています。
だって、「自分が受けたいサービス」があるわけだから、
それを自分が提供できるようになりたい。
私にしかできない、私だからできる
おもてなしのサービスを提供したい、
そんなふうに想っています。
まぁ、実家が料理屋で、サービスの家に生まれているので、そういう精神が身についていているのかもしれませんが。
なので、ですね、
あともうちょっと、もう一歩、ビジネスを志す方たちには、
お客様を喜ばせるサービスを、提供できるようになっていただきたい!!!
では、一体どうしたら、そんなサービスができるようになるのでしょう。
とっても、カンタンです。
まずは、自分が、とにかく体験すること。
一流のサービスというものを。
別に、高級とか高価である必要はありません。サービスとして一流である必要がある、ということです。
街で評判のカフェとか、
名物店員さんがいるブティックとか
行列のできる飲食店、とか
人が愛してやまないサービスには、
その理由があります。
そして、それらを体験したことがない人には、残念ですが、そのサービスがどんなものかが、わかりません。想像もつきません。
だから、とにかく、まずは自分が体験してほしい。
もちろん、有名な高級旅館に泊まったりするのも、絶対におすすめ。
自分の想像を遥かに超える、人が創り出すサービスの質と量に、圧倒されるはずですから。
よく、「本物にふれろ」なんていいますが、
これもその一つ、ですね(^_-)-☆
今日の一言:
まずは自分が、サービスの質と量に
圧倒されろ!!!
ですね。
今日もお読みいただき
ありがとうございます。
ザトレ主宰
ギール里映