調理器具で一番大事なことは材質〜選び方の基準トップ3
こんにちは、ギール里映です。
子どもが生まれ変わる食事 vol.856
使うだけで料理の腕が格段に上がる!
食べトレおすすめ調理器具プレゼントキャンペーン
受付はこちらから!
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昨日スタートしたキャンペーン、
すでに300人以上にお申し込みをいただきましたー!!
嬉しいことですが、
その分当選確率が….
ですよね^^
なのでー!
気が向いたら、
あと2名ぐらい、
食べトレおすすめの食材を
送っちゃおうかなーっと
思っています。
気が向いたら、ね!!
ちょっと今日は調理器具にちなんで、
ギールが実際に使っている
超!お気に入りの鍋をご紹介します。
その名も、ミルクポット!!!
ドイツのシリットという会社が
作っている鍋、というか、
ポットなのですが、
とにかくこれが、使い勝手がいいのです。
しかも、美味しく仕上がる。
その理由はまず、材質。
鍋は材質が命!
材質を間違うと、料理の味をダメにしてしまいますし、
時には有害なナニカを発生することもある。(怖い)
だからまずは、
何をおいても材質に注目してください^^
その点、このシリットの材質は、
ガラスコーティングなので
食材の味を邪魔することなく、
しかも優しいお味にしあげてくれます。
そして次に、形。
使う用途によって、
そこが深い方がよかったり、
浅い方がよかったりします。
このミルクポットは少し深めで
しかも形状がまるっとしているので
中で対流が起こりやすく、
自然の力で食材が美味しく
混ざり合うことができます。
そして最後に、サイズ。
大きいのがよい場合もあれば
小さいのがよい場合もある。
このミルクポットは、
お味噌汁を一度作ったら、
そのまま使い終わるまで
冷蔵庫にも入る大きさなので
冷蔵庫保存用の容器に入れ替えたり
する手間がないことが
本当に楽チンです。
さいご、おまけで、
みかけもかわいいし、
蓋がガラスなので、
調理中蓋をあけずに
中を見ることもできる。
とにかく、私の用途には
完璧なサイズ感なんですよね。
シリットは少々お値段がはるのですが、そこから変わった毎日のクオリティを考えると、
ぜんぜん、安い買い物でした。
まあ、値段がはる、といっても、
何年も使うので、結局元はとれますしね。
さー、これがプレゼントに入っているかな?!?!
それは、ナイショです。
さてさて、
先日ご案内を少ししていた、
新しい食べトレのインストラクタークラス、
上級インストラクタークラスを
大阪、東京にて1回ずつ、
開催しようと思っています。
今日やっと日程が決定しましたので、
ご案内させていただきますね。
<東京>
3月5日(月)
3月12日(月)
3月26日(月)
4月2日(月)
<大阪>
3月10日(土)
3月11日(日)
3月24日(土)
3月31日(土)
大阪は、基本的に週末です〜
もし参加できない日程がある場合は、
動画で受講もできますので
ご安心ください。
募集開始まで、
楽しみにお待ちくださいね。
キャンペーンお申し込みはこちら(^_−)−☆
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子どもたちに、最高の未来を手渡そう!
こどもの未来は、
食事で変えられる!
私はそう信じています。
今日もお読みいただき
ありがとうございます。
食べトレ 代表
ギール里映