八ツ橋？おたべ？聖？ゆうこ？

 

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八ツ橋、お好きどすか

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実は京都人、あまり八つ橋を食べたことがありません。

ちなみに、八ツ橋とか
おたべとか、
なにが何だか、ご存知ですか。

 

私は知らなかった！
ので、シェアしますね。

 

まず八つ橋。

（株式会社美十さんのHPよりお借りしました）

八ツ橋とは、これのこと。

四角い、ちょっと丸くそっている
焼き菓子のことです。

香ばしくてニッキ（シナモン）の味がします。

 

 

そして、この八つ橋、「生でも美味しいのでは」ということで、焼かずに食べてみたところ、美味しかったので

生八ツ橋

となったそうです。

 

 

そして、これこれ。

よく見るヤツですね！

この子は、正式名称

「つぶあん入生八ツ橋」

となります。
（ちなみに写真は栗あんと黒豆あんですが）

 

 

この◯◯あん入生八ツ橋を
各メーカーさんがそれぞれの名前で

おたべ
聖
夕子

 

と、呼ぶようになったのだそうです。

あ、どうでもよかったですか
こういう小ネタは。

 

 

このおたべを自分で作れるところが
京都にあるというので、
食べトレメンバーでいってきました。

 

自分で米粉を練って
あんこをはさんで、
作って食べるという体験が、

なんと

たった６００円でできる！！！

 

 

場所に到着したらまず、
１Fの店舗で試食♡たくさんの種類が食べられます。

ほどほどにしておかないと
あとで食べられなくなるので要注意！

 

そして上階にむかい
いよいよ体験。

（やたらと器用な加藤みほインストラクター。手に持っているのは食べトレくんおたべ）

 

手際よくちゃかちゃかと、
一人３このおたべを作りました。

しかも抹茶も淹れましたよ^^

 

大人の女子８名、きゃーきゃーいいながら
楽しい学びの時間でした。

 

 

そしてさすが食べトレメンバー、気になりポイントもいろいろ。

「砂糖の量はどれぐらいなんだろう」

「どんな砂糖つかってるんです？」

「添加物とかいれずに作れるのね」

などなどなど・・・

 

 

砂糖のとりすぎには注意をしたいところです。
一つご参考までに。

 

おたべ１個には、大体３グラムの砂糖がはいっているようです。
あんこに入っている砂糖を足すと、たぶんその倍ぐらいにはなると思います。

 

だいたい４グラムで小さじ１ですから、
６グラムで小さじ１．５

 

つまり、おたべ１こに小さじ１．５グラムの砂糖が入っている、ということになります。

 

 

うお、ということは
４つも５つも食べたら
大変ですよね^^;

 

１日に１つ、ぐらいにしておきたいところです。

 

 

しかし食いしん坊の食べトレメンバー、
事前の試食から相当な数のおたべを食べてきました。

 

 

私もそのおかげで夜、さらに甘いものが欲しくなるという現象が起こりました。

そうなんです、砂糖って、一度食べてしまうと「もっと」となるところが、注意が必要なのです。

 

 

なのでその夜、砂糖クレイヴィングを抑えるために、しこたま玄米ご飯を食べておきました　笑

 

これ、血糖値を安定化するので
砂糖クレイヴィングが収まります。

 

＊クレイヴィングとは
＝craving　ものすごく欲しくなる、中毒敵発作のこと

 

お試しくださいね！

 

 

こういうことも
なんでも体験するって大事です。
自分で感じてみないとわからない。

 

そして、自分で感じることを
普段本当に見過ごしてしまっていることが多いんじゃないかと思います。

 

忙しいからとにかくお腹に入れる、とか
栄養バランスにこだわって、お腹すいてないけれど食べる、とか
甘いものは別腹だと、欲だけでついつい食べてしまって後悔するとか

 

だけどちょっとだけ立ち止まり
ちょっとだけ振り返ることで
面白いように自分の体調を向き合えるようになるし、

 

またそれに対して何をすればいいのかがわかったら、食に振り回されることはなくなります。

 

むしろ、自分が自分の未来のために
自分の食べ方を選べる。

 

 

久しぶりの砂糖まみれ体験で、
食べトレがやっぱり現代の日本人全員に必要だなあと、心から思いました。

 

 

砂糖だめ！小麦だめ！と、
ただの食事制限をしても
それはつらいだけで、あまりよい未来にはつながりません。

 

それよりは
自分やお子さんの体調がわかるようになり
それに対して必要なものが手渡せることが、私達にいま必要なことなんじゃなかろうか。

 

 

家事だ！！！
と叫んでいるお家があれば
水をかけてあげたいじゃないですか。

 

そこに、油を注ぐのではなく。

 

 

だけど、ついつい知らないので
油を注いでいる事態に陥っているご家庭が、まだまだたくさんいらっしゃいますね^^

 

 

引き続きがんばって
届けてまいります。

 

 

それにしても「おたべ体験」、
面白かったですよ^^

 

 

本日もお読み頂き
ありがとうございます。

 

食べトレ代表
ギール里映

 

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